| 芒果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 249克 | 芒果慕斯热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于跑步机265分钟消耗的热量...240 | |||||
芒果慕斯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶油（100克）、牛奶（25毫升）、白糖（20克）、芒果果粒（100克）、芒果泥（100克）、鱼胶粉（一汤匙）、白醋或柠檬汁（2克）
1/6. 芒果和牛奶混合打碎，加入糖，和融化的鱼胶粉
2/6. 打发奶油
3/6. 将奶油分次倒入芒果牛奶里
4/6. 成品
5/6. 可以这样
6/6. 还可以是这样
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与菠萝、西兰花、枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有肾虚遗精、养血、补肝肾等功效；
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营养信息
- 芒果慕斯热量1060 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质92.01 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠636.6 毫克
- 钙531 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾473 毫克