| 牛油果芝士烧蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 395克 | 牛油果芝士烧蛋热量/卡路里670千卡 | |||

1/5. 准备原材料,鸡蛋加牛奶,少量盐搅匀,牛油果切薄片

2/5. 放入少量橄榄油,油热放入蛋液,慢慢加热,铺上一层芝士,量依自己的喜欢程度来

3/5. 再铺上牛油果,要切的薄,我切的有点厚了

4/5. 慢慢卷起一边,全部卷起之后出锅

5/5. 注意,慢慢小火,不要糊了,是的没错,我做糊了,但是味道还是很不错滴
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、基围虾、辣椒搭配;与豆浆、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、气管炎、食道癌等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、美容养颜等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与红枣、雪莲果、果汁相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、补钙、增强抵抗力等功效;与菠菜、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;