| 火腿春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉丁 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 笋丝 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 760克 | 火腿春卷热量/卡路里2397千卡 | |||
 热量2397千卡，相当于抽烟2397分钟消耗的热量...60 | |||||
火腿春卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金字火腿（100克）、淀粉（10克）、春卷皮（适量）、猪肉丁（100克）、笋丝（100克）、胡萝卜（100克）、香菇（100克）、食用油（适量）、盐（5克）、鸡精（少许）
1/4. 锅中烧开水，笋丝煮熟后沥干水分，香菇切丁、火腿切丝备用。
2/4. 将猪肉丁、火腿丝、笋丝、胡萝卜丝、香菇丁翻炒均匀、加鸡精、盐调味后晾凉。
3/4. 春卷皮中卷入馅料，包好并用淀粉糊封口。
4/4. 锅中倒油烧热，放入春卷炸至金黄色即可。
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、润肠通便、补中和血等功效；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有补充能量、祛脂降压、解毒等功效；
猪肉丁的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效；可与白菜、白萝卜、韭菜搭配；与梨、牛排、杏相克，同食可能会引起不适；
笋丝的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、促消化等功效；可与黄豆、鲈鱼、圆白菜搭配；与白萝卜、柠檬、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 火腿春卷热量2397 千卡
- 脂肪67.1 克
- 蛋白质45.5 克
- 碳水化合物182.5 克
- 钠14678.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾271 毫克