| 红薯拔丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 990千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1149克 | 红薯拔丝热量/卡路里1924千卡 | |||

1/1. 红薯切成方块,把食用油烧热在把切好的红薯放进去等炸到金黄捞出,把油倒出留一些把糖放进去翻炒
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、减肥、抗癌等功效;可与糙米、排骨、米面搭配;与西红柿、大闸蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防糖尿病、冠心病等功效;