| 蒜蓉南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 509克 | 蒜蓉南瓜热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于打牌123分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉南瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/2. 南瓜去皮，切成小方块，半个蒜头的蒜瓣儿拍碎，去皮，切末
2/2. 锅里烧热油，小火将蒜末炒香、倒入南瓜翻炒，加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂， 加入适量盐炒匀、装盘的时候撒上葱花即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、预防高血压、保护胃粘膜等功效；可与鲈鱼、赤小豆、莲子搭配；与芹菜、鲤鱼、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防肿瘤、温中健胃等功效；可与排骨、武昌鱼、莴笋搭配；与鸭肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、预防感冒等功效；可与白灵菇、股内牛肉、牛臀肉搭配；与油皮、豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉南瓜热量185 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物50.2 克
- 钠10065.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾597 毫克