| 银耳-桃胶-雪蛤-雪莲子 隔水炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 雪莲子 | 克 | 62千卡 | 342千卡 | 17克 | 2克 |
| 总量 | 91克 | 银耳-桃胶-雪蛤-雪莲子 隔水炖热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于网球28分钟消耗的热量...420 | |||||
银耳-桃胶-雪蛤-雪莲子 隔水炖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（一个）、雪蛤（5颗）、桃胶（5个）、雪莲子（10个）
1/6. 将雪蛤置于大碗中清水浸泡10小时以上，中途需换水，将表面杂质清除。
2/6. 将雪莲子置于大碗中清水浸泡8小时以上
3/6. 将桃胶置于大碗中清水浸泡8小时以上，中途需换水，将表面杂质清除。
4/6. 银耳置于大碗中清水浸泡2小时
5/6. 先把银耳炖2小时炖烂后 再加入桃胶 雪蛤 雪莲子 红枣 冰糖 炖1小时后开吃
6/6. 吃不完可以先冷藏 每天吃一点
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、美容、强精等功效；可与枸杞、黑木耳、猪腰搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强身健体、养阴润肺、补虚损等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、止渴、抗衰老等功效；
雪莲子的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肝明目、养颜美容、提神补气等功效；
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营养信息
- 银耳-桃胶-雪蛤-雪莲子 隔水炖热量199 千卡
- 脂肪4.25 克
- 蛋白质34.42 克
- 碳水化合物206.5 克
- 钠282.1 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1766 毫克