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无骨凤爪

无骨凤爪的热量和减肥功效

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无骨凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
6千卡11千卡0.1克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
矿泉水2千卡1千卡0克0克
总量594无骨凤爪热量/卡路里391千卡
保龄球运动 热量391千卡,相当于保龄球运动130分钟消耗的热量...180

无骨凤爪的做法共8个步骤

食材主料/辅料

凤爪(适量)、泡椒(适量)、醋(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、大蒜(1头)、姜丝(适量)、八角(1)、桂皮(适量)、矿泉水(适量)
无骨凤爪的做法图解1

1/8. 鸡爪洗净剪去指甲

无骨凤爪的做法图解2

2/8. 下水加姜、八角、桂皮焯至熟透然后捞至凉开水中浸泡

无骨凤爪的做法图解3

3/8. 去骨

无骨凤爪的做法图解4

4/8. 去骨步骤可去视频搜一下都有教

无骨凤爪的做法图解5

5/8. 姜切丝,蒜切末

无骨凤爪的做法图解6

6/8. 泡椒,家里只有这种,可用整个的或是红色小米椒

无骨凤爪的做法图解7

7/8. 把所有调味料都倒进去拌匀、记得加矿泉水,不然你的调味料是不可能没过鸡爪滴,哦!是可以的,但你会咸死或爽死

无骨凤爪的做法图解8

8/8. 装入保鲜盒,以便存放,腌完其实就可以吃了,就已经慢入味的,如果想更入味可放冰箱隔一两天再吃哦!

食材功效信息

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、增强体力、促进血液循环等功效;可与羊排、茄子、羊肉搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、防衰老、护肝等功效;可与黑木耳、桑葚、绿豆芽搭配;与豌豆、四季豆、小米相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、促进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、强身体、消食理气等功效;可与生菜、玉米面、火腿搭配;与鸭肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无骨凤爪热量391 千卡
  • 脂肪10.1 克
  • 蛋白质29.1 克
  • 碳水化合物297.4 克
  • 42571.3 毫克
  • 1027 毫克
  • 65.5 毫克
  • 1796 毫克

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