| 斑竹笋炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 373克 | 斑竹笋炒五花肉热量/卡路里1544千卡 | |||
 热量1544千卡，相当于铲东西257分钟消耗的热量...360 | |||||
斑竹笋炒五花肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、斑竹笋（一个）、豆瓣酱（1勺）
1/5. 斑竹笋打理干净
2/5. 对半切开。
3/5. 斑竹笋切薄片。
4/5. 建议五花肉稍肥一点，五花肉提起煮20分钟捞出沥干水分，切薄片。备用
5/5. 先放五花肉炒出油，加入豆瓣酱，加入竹笋片，青椒一个。小火-中火慢炒至笋片熟透加入味精少许，盐适量，出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效；可与紫菜、白菜、南瓜搭配；与香菜、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、增进食欲、预防高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 斑竹笋炒五花肉热量1544 千卡
- 脂肪52.49 克
- 蛋白质10.81 克
- 碳水化合物6.26 克
- 钠681 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.93 毫克
- 钾488 毫克