烙饼的热量和减肥功效

1/26. 这是食材，全部切丁。露妹子家里有什么就拿了什么

2/26. 小贴士:小麦面粉最适合烙饼，做饺子皮什么的，但不适合做包子馒头喔~

3/26. 和面，用热水或温水，一点点加入，用筷子拌和，要一次次少量加入喔…不要一碗水全倒进去了

4/26. 揉面啦乀(ˉεˉ乀)...
揉面的时候手感超好

5/26. 面揉好了揉成圆胚，用保鲜膜盖上，醒30分钟，俺家条件异常艰苦，厨具简陋（别拉我，让俺先哭三分钟

6/26. 醒面期间，时间宝贵，可以干点别的，把之前准备好的馅料，土豆丁呀，青椒呀，小火炒。
放点调味料。然后就可以出锅啦~
如果是肉肉也是一样的步骤~

7/26. 这是炒好土豆丁，露妹子最喜欢吃土豆了

8/26. 面醒好啦，好光滑，不愧是咱家的颜值担当，突然感觉自己好有水平的样子~

9/26. 同楼上，再来张美照

10/26. 把面团擀成圆饼，中薄就可以了，不能太薄，不然包馅料皮会破掉（宝宝家里没有擀面杖，已经尽力摊开咯~条件十分艰苦哇

11/26. 相当重要的一步来啦~当当当当，知道这是什么吗？没错，这就是猪油，猪油放面里起酥的，烙出来的饼又酥又脆，猪油渣也是个不可错过滴好东西，喜欢甜的同学可以放点白糖就着吃，喜欢咸香的口味的可以直接放盐。是的，

12/26. 十三香

13/26. 在面胚上均匀的摸上一层猪油，再撒上十三香，还有葱花，适量喔，猪油不宜过多。
（人世间最最痛苦的事莫过于，宝宝家里没有葱花

14/26. 面胚对折，封住口。
（目的是不让猪油漏出来）摊平，再对折，再摊平，揉成条状

15/26. 分成几个小剂子，揉圆。擀成饼

16/26. 放上喜欢的馅料 ，不要太贪心，少放些。
不然皮会破(●—●)因为本人已经亲身体验过了

17/26. 封住口子~
宝宝已经流哈喇子了

18/26. 锅加热，放油，小火放饼。话说我还没想好，应该给它取个什么好听的名字。
它可是偶的处女作，必须纪念一下。看着像饺子，露氏大煎饺?哎，我去~

19/26. ~

20/26. 小火煎到两面金黄，就OK啦~
面饼不能翻太勤，翻太勤，面会变硬喔~

21/26. 成品图~
PS:不会摆盘是硬伤……

22/26. 为什么上传之后就不清晰啦，
生气ヽ(｀⌒′メ)ノ 绝不原谅!

23/26. ~

24/26. 酥

25/26. 好吃