| 香菇焖鸡翅膀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 香菇焖鸡翅膀热量/卡路里199千卡 | |||

1/7. 鸡全翅切三段放入生抽、生粉、沙茶粉、姜片葱蒜拌均匀腌制半小时备用

2/7. 香菇泡发洗干净用油先爆出香味

3/7. 爆好香菇放入鸡翅中小火一起煎至两面金黄色

4/7. 翻面煎至金黄色

5/7. 加入一碗清水盖上盖子焖煮到收汁

6/7. 焖煮到收汁加上葱段炒均匀即可

7/7. 成品~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、延缓衰老、抗血栓等功效;可与莴笋、豇豆、牛肉酱搭配;与野鸡、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容护肤、利水消肿等功效;