| 饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 1683千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 573克 | 饼干热量/卡路里3188千卡 | |||
 热量3188千卡，相当于吉特巴舞664分钟消耗的热量...288 | |||||
饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、鸡蛋（3个）、盐（少许）、白糖（50克）、小苏打（适量）、黄油（少许（也可以不放））、玉米油（188克）
1/3. 材料称好，鸡蛋放两个，放在一起和好，
2/3. 揪一块按扁，沾上芝麻，鸡蛋一个打到碗里搅匀，用刷子沾上鸡蛋刷在饼干上，
3/3. 放入烤箱上下200度，烤15分钟就好了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、健脑益智等功效；可与干贝、干辣椒、西红柿搭配；与红薯、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饼干热量3188 千卡
- 脂肪208.21 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物278.82 克
- 钠37583.4 毫克
- 钙175 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾328 毫克