| 蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1166克 | 蒸面条热量/卡路里2144千卡 | |||

1/5. 市场买的湿面条 如果是在家的话就用自己压面机压 在外面工作只能买了!
锅里添适当的水烧开 面条要用食用油怑下放在锅里蒸5分钟后出来用筷子打散 备用 用食用油怑过的面条蒸出来不会粘在一起

2/5. 猪肉切生3/5厘米的肉条 豆角切成5半指长的断 芹菜切段 锅里添适量的食油烧热先放肥肉出下油后再放瘦肉,炒几分钟后加入豆角 添加适量的食盐香料酱油。再放入豆芽 芹菜翻炒!期间尝下咸甜如何 可以适当的放盐及味精

3/5. 把菜汤盛出来凉凉后加入生抽 香油 大蒜备用

4/5. 把菜盛出来 锅里添适当的水 烧开后放上蒸格 把菜和面条放一起打散 用勺子均匀的撒上菜汤再怑一下放小伙蒸3分钟即可

5/5. 静静的品尝美味吧
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、补充蛋白质等功效;可与南瓜、紫菜、茄子搭配;与鹌鹑、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、消肿除痹、乌发等功效;可与韭菜、猪肚、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、清热解毒等功效;可与菜花、明虾、基围虾搭配;与醋、文蛤、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、消暑化湿、和五脏等功效;可与土豆、绿豆、冬瓜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促消化、杀菌等功效;可与猪肉、醋、莴笋搭配;与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;