| 红枣夹糯米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 341克 | 红枣夹糯米热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于操作363分钟消耗的热量...180 | |||||
红枣夹糯米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（一盘）、糯米粉（适量）、温开水（一小碗）
1/6. 我使用的糯米粉是做元宵的这种，用量不大去。一平盘红枣用一小半饭碗就够了。
2/6. 图片省略去核步骤了。清水泡好红枣，用水果刀竖切到核位置，用剪刀剪掉核待用。
3/6. 准备和糯米粉咯，要用温开水一点点加，一边和。一定要温水，太热会粘手。搓成小条状就就可以夹到红枣里面了。
4/6. 准备好蒸笼，用竹叶铺一层，不会粘底
5/6. 这是包好的红枣，做的时候可以多加点粉团，我加少了。
6/6. 蒸8到10分钟即可。经验告诉我糯米粉加多点那样比较饱满。不需要再加糖，红枣本身很甜
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、除腥臭怪味、缓和药性等功效；可与莲子、白菜、兔肉搭配；与葱、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补脑益智、补虚等功效；可与枣（鲜）、红豆、赤小豆搭配；与仔鸡、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣夹糯米热量1088 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克