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爆浆鸡排

爆浆鸡排的热量和减肥功效

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爆浆鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量559爆浆鸡排热量/卡路里1222千卡
搬东西 热量1222千卡,相当于搬东西489分钟消耗的热量...150

爆浆鸡排的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2块)、芝士(4片)、面包糠(少许)、淀粉(少许)、鸡蛋(1-2枚)
爆浆鸡排的做法图解1

1/14. 昨天去采购材料了哈哈……

爆浆鸡排的做法图解2

2/14. 鸡胸肉自然解冻!

爆浆鸡排的做法图解3

3/14. 准备材料!

爆浆鸡排的做法图解4

4/14. 超市里就找到这种!一开始问面包粉,店员让我买做面包的粉!我自己口误,应该叫面包糠

爆浆鸡排的做法图解5

5/14. 从中间剖开!

爆浆鸡排的做法图解6

6/14. 一定一定一定要拍扁!我们家的傻子让我不要拍太扁说肉飞了……信了他的邪

爆浆鸡排的做法图解7

7/14. 生姜片 盐 黑胡椒 料酒!腌一下

爆浆鸡排的做法图解8

8/14. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个钟头 让鸡胸肉入味

爆浆鸡排的做法图解9

9/14. 我黑心一块鸡胸肉中间夹了两张芝士

爆浆鸡排的做法图解10

10/14. 先粘淀粉然后裹蛋液

爆浆鸡排的做法图解11

11/14. 最后两面裹上面包糠

爆浆鸡排的做法图解12

12/14. 加油!很多的油!

爆浆鸡排的做法图解13

13/14. 先炸一次,然后复炸一次 颜色会更美腻!

爆浆鸡排的做法图解14

14/14. 好了!就是鸡排厚了点=_=你们一定一定要敲扁它!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋壮骨、健脾胃等功效;可与冬瓜、油菜、豇豆搭配;与鲤鱼、鲍鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与羊骨、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、预防便秘、治便秘等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、和胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、青椒、小米面搭配;与味精、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆浆鸡排热量1222 千卡
  • 脂肪39.61 克
  • 蛋白质65.86 克
  • 碳水化合物156.02 克
  • 761 毫克
  • 858 毫克
  • 4.75 毫克
  • 551 毫克

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