| 炸萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 763克 | 炸萝卜丸子热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡，相当于裸潜239分钟消耗的热量...420 | |||||
炸萝卜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（250克）、白萝卜（1个）、红薯粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 猪肉挑偏瘦点，但一定要有肥的~
2/6. 洗干净，剁碎~
3/6. 白萝卜刨丝，然后用手抓去一部份水~
4/6. 然后把猪肉和萝卜加适量薯粉搅拌均匀、放盐调味，然后搓成一个个小丸子放盘里（可直接蒸煮）
5/6. 擦干净锅，倒油大火烧热，然后放入萝卜丸子，小火慢炸3~5分钟左右~
6/6. 起锅放凉点即可开吃~
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、止消渴等功效；可与芦笋、山楂、牡蛎搭配；与海螺、杏仁、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消食、利尿等功效；可与圆白菜、北豆腐、猪肉搭配；与木耳、胡萝卜、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、肝胆病、补虚等功效；
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营养信息
- 炸萝卜丸子热量1673 千卡
- 脂肪130.8 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物16.43 克
- 钠10105.5 毫克
- 钙97 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾452 毫克