| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 657克 | 拔丝地瓜热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于水中有氧健身操258分钟消耗的热量...240 | |||||
拔丝地瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
地瓜（适量）、白糖（适量）、水（适量）、食用油（适量）
1/5. 把地瓜切块备用
2/5. 锅里下油，中火，把地瓜炸到金黄色，捞起。
3/5. 把炸地瓜剩的油盛起，加入水，待水煮开了，加入白糖，慢慢翻炒
4/5. 白糖卟噜卟噜冒泡变成微黄色，把地瓜放进翻炒，让每块地瓜都裹上糖。
5/5. 继续翻炒几下就可以出锅啦（盘子记得擦点油才不会黏住）
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血脂、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、血管硬化等功效；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量1033 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠72.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾219 毫克