| 百香果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 百香果果酱热量/卡路里1176千卡 | |||

1/9. 百香果洗净后,对切。

2/9. 将果肉用小勺挖出在大盆里。

3/9. 加入白糖。

4/9. 搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右。

5/9. 冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热。

6/9. 大火烧开后转小火慢慢熬煮。

7/9. 慢慢熬煮期间要不断地搅拌。

8/9. 煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了。

9/9. 稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;