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豆妈炒饭

豆妈炒饭的热量和减肥功效

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豆妈炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白饭424千卡130千卡2.36克0.19克
总量993豆妈炒饭热量/卡路里1341千卡
举重 热量1341千卡,相当于举重447分钟消耗的热量...180

豆妈炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(5个)、腊肠(2条)、小白菜(4片)、鸡蛋(3个)、白饭(2小碗)、油盐(适量)、香葱(4颗)
豆妈炒饭的做法图解1

1/7. 腊肠 香菇分别切成小丁,

豆妈炒饭的做法图解2

2/7. 白菜切碎

豆妈炒饭的做法图解3

3/7. 鸡蛋打散备用

4/7. 锅先烧热,倒油烧热,鸡蛋先炒好(个人习惯),捞出

5/7. 再少量油,倒入香菇和腊肠,炒3分钟后加入白菜炒3分钟

豆妈炒饭的做法图解6

6/7. 加入白饭,鸡蛋 适量盐炒匀,加入香葱翻炒片刻

豆妈炒饭的做法图解7

7/7. 告成了,味道还是很不错滴额!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃保肝、提高免疫力等功效;可与荸荠、豆腐、牛腩搭配;与鸽肉、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清洁肠胃、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、增强免疫力、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、茼蒿、干贝搭配;与消炎片、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;

白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 豆妈炒饭热量1341 千卡
  • 脂肪59.13 克
  • 蛋白质43.09 克
  • 碳水化合物58.37 克
  • 1736.4 毫克
  • 245 毫克
  • 7.75 毫克
  • 980 毫克

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