| 槐花拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 617克 | 槐花拌面热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于滑旱冰193分钟消耗的热量...420 | |||||
槐花拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
槐花（一斤）、小麦面粉（适量）
1/5. 把槐花从杆上捋下来，然后择洗干净，控控水，拌面的时候不能太湿，否则容易变成一疙瘩一疙瘩的，就不好吃了。
2/5. 面粉均匀的撒在槐花上，然后用手搅拌搅拌，叫槐花均匀的沾上面粉，一层一层拌。
3/5. 全部拌好后放入蒸锅，槐花下垫个笼布，以防槐花掉落锅中。
4/5. 开锅后蒸20分钟
5/5. 蒸好了，提着笼布抖一抖，槐花面菜就松散了。
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有预防高血压、止血、治疗高血压等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 槐花拌面热量1348 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物90.6 克
- 钠0 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾0 毫克