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竹筒饭

竹筒饭的热量和减肥功效

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竹筒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
玉米280千卡196千卡4克1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
板栗753千卡212千卡4.8克1.5克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量1047竹筒饭热量/卡路里1931千卡
擦玻璃 热量1931千卡,相当于擦玻璃644分钟消耗的热量...180

竹筒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腊肠(3跟)、玉米(两斤)、青豆(2斤)、洋葱(一个)、胡萝卜(一根)、板栗(一包)、香菇(一斤)
竹筒饭的做法图解1

1/5. 挑选适中得上年竹子

竹筒饭的做法图解2

2/5. 普通米和糯米1比1,我门是10
个人,糯米和普通米各用了三斤,需要浸泡4个小时,提前一晚浸泡更好,锅里煮五分钟,捞干9分水份,留一点在里面,

3/5. 混合材料,自己喜欢的多放点,加入盐,味精,蚝油,酱油→老抽生抽都放

竹筒饭的做法图解4

4/5. 开孔,塞入米,我是用红薯塞洞口得,好处就是,判断竹筒饭有没熟,看外面的红薯有没熟就行。

竹筒饭的做法图解5

5/5. 大概烧了半个小时,开吃

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、生津止渴、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、增加记忆力、防癌等功效;可与橙子、松子、豌豆搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌、促消化等功效;可与排骨、松子、牛肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、鲈鱼、西兰花搭配;与木瓜、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 竹筒饭热量1931 千卡
  • 脂肪51.8 克
  • 蛋白质41 克
  • 碳水化合物115.94 克
  • 1441.4 毫克
  • 95 毫克
  • 8.31 毫克
  • 1210 毫克

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