首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
Q弹美味鸡爪

Q弹美味鸡爪的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
Q弹美味鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1270千卡254千卡23.9克16.399999克
14千卡46千卡1.3克0.6克
茴香70千卡30千卡3.04克0.18克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖560千卡397千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
二锅头109千卡351千卡0克0克
总量1189Q弹美味鸡爪热量/卡路里2343千卡
迪斯科 热量2343千卡,相当于迪斯科521分钟消耗的热量...270

Q弹美味鸡爪的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(500克)、姜(5片)、大葱(适量)、大蒜(3颗)、干辣椒(4个)、茴香(1个)、香叶(1片)、桂片(1块)、花椒(1小把)、冰糖(6块)、酱油(适量)、二锅头(少量)、料酒(适量)
Q弹美味鸡爪的做法图解1

1/5. 首先要将鸡爪放入清水中,放入3片姜片和适量的老酒,待水将要沸腾时,关火!用冷水洗干净,将鸡爪脚趾剪去!

Q弹美味鸡爪的做法图解2

2/5. 油倒入锅中,烧热时,放入姜,大蒜,干辣椒,爆香,之后倒入处理好的鸡爪

Q弹美味鸡爪的做法图解3

3/5. 等鸡爪被油煎的呈现金黄色,煎的时候,很容易出现爆油,记得小心或者直接盖上锅盖!倒入酱油,料酒,白酒,再翻炒均匀!

Q弹美味鸡爪的做法图解4

4/5. 倒入开水,放入花椒,桂片,茴香,香叶,冰糖,先大火烧开,再中火炖半小时,再转小火10分钟收汁!

Q弹美味鸡爪的做法图解5

5/5. 盛出洒上葱花,淋上汤汁!完美

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、温中止呕、发汗解表等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、发汗、减肥等功效;可与明虾、基围虾、粳米搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、强身体、排毒清肠等功效;可与猪肉、武昌鱼、粳米搭配;与芒果、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、促消化等功效;可与基围虾、猪肝、鹌鹑搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • Q弹美味鸡爪热量2343 千卡
  • 脂肪44.179999 克
  • 蛋白质97.64 克
  • 碳水化合物300.94 克
  • 6295.5 毫克
  • 899 毫克
  • 30.21 毫克
  • 2490 毫克

相关知识

扫一扫手机查看