| 炒麻食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 116克 | 炒麻食热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于骑摩托车263分钟消耗的热量...150 | |||||
炒麻食的做法共17个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（少量）
1/17. 麻食
2/17. 下水煮熟
3/17. 过凉水，盛出来备用
4/17. 葱
5/17. 姜片
6/17. 蒜
7/17. 洋葱
8/17. 蒜苔
9/17. 木耳
10/17. 胡萝卜
11/17. 西红柿
12/17. 锅里倒入适量油，下蒜和姜翻炒出味，在加胡萝卜和其他菜，炒的差不多的时候加麻食，放酱油……
13/17. 锅热加油
14/17. 先炒提味的菜
15/17. 加入所有的菜翻炒
16/17. 最后加麻食
17/17. 出锅
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 炒麻食热量657 千卡
- 脂肪102.8 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物55.3 克
- 钠15789 毫克
- 钙125 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾347 毫克