| 白切鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 917克 | 白切鸡热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡，相当于速度滑冰124分钟消耗的热量...900 | |||||
白切鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、姜（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/5. 先把鸡处理好，洗干净，因为我是一个怕麻烦的人，所以我的就非常简单了，锅里放下水，最好放多一点！就怕鸡不熟，然后把鸡放进锅里！
2/5. 等水开了，再煮30分钟左右，要是大只的鸡，适当的增加时间！我的就好了，浓浓的汤
3/5. 然后把姜和葱剁好，放多点姜会香点！放酱油和花生油和盐，最后放点鸡汤！
4/5. 最后剩下的鸡汤还可以拿来煮汤！可好吃了！
5/5. 鸡凉了，就可以剁！请忽略我的刀功！大功告成！
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、补肾精等功效；可与松子、薄荷、板栗搭配；与鲍鱼、北极虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、抗癌等功效；可与股内牛肉、牛臀肉、牛五花肉搭配；与密云小枣、卤豆腐干、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、调味等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白切鸡热量1863 千卡
- 脂肪110.5 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物39.2 克
- 钠15892.8 毫克
- 钙203 毫克
- 铁14 毫克
- 钾1123 毫克