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韩式鯷鱼海带汤

韩式鯷鱼海带汤的热量和减肥功效

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韩式鯷鱼海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
裙带菜57千卡45千卡3.03克0.64克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量562韩式鯷鱼海带汤热量/卡路里578千卡
八段锦 热量578千卡,相当于八段锦128分钟消耗的热量...270

韩式鯷鱼海带汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、裙带菜(适量)、鯷鱼(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)
韩式鯷鱼海带汤的做法图解1

1/9. 鯷鱼去头去内脏,稍微冲洗下

韩式鯷鱼海带汤的做法图解2

2/9. 加油热锅,加入姜和鯷鱼炒下,炒出香味,加入热水(注意热水)

韩式鯷鱼海带汤的做法图解3

3/9. 加入热水熬鯷鱼汤

韩式鯷鱼海带汤的做法图解4

4/9. 准备泡好的裙带菜,牛肉和蒜末(牛肉我用了牛排肉,正好普通的牛肉吃完了)

韩式鯷鱼海带汤的做法图解5

5/9. 起油锅加蒜,炒出香味

韩式鯷鱼海带汤的做法图解6

6/9. 加入牛肉,炒至变色

韩式鯷鱼海带汤的做法图解7

7/9. 加入裙带菜(就好比较薄的海带)继续炒,炒出海带基本没有水汽

韩式鯷鱼海带汤的做法图解8

8/9. 然后加入刚刚熬的鯷鱼汤(鯷鱼弃用,汤大概熬20-30分钟)注意??只要汤

韩式鯷鱼海带汤的做法图解9

9/9. 然后最后熬10-15分钟,加入海盐调味!完美收工!韩国家常的海带汤哦!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、暖胃、消水肿等功效;可与姜、生姜、枸杞搭配;与韭菜、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;

裙带菜的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、促进脂肪代谢、降血压等功效;

鯷鱼具有延缓衰老、祛脂降压、抗癌等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、解诸毒、帮助消化等功效;可与生菜、排骨、莴笋搭配;与鸡肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱散寒邪、温肺止咳等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式鯷鱼海带汤热量578 千卡
  • 脂肪3.44 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物47.24 克
  • 955.1 毫克
  • 222 毫克
  • 6.98 毫克
  • 969 毫克

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