| 土豆丝鸡蛋葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 815克 | 土豆丝鸡蛋葱花饼热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于攀登雪山80分钟消耗的热量...990 | |||||
土豆丝鸡蛋葱花饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、鸡蛋（1个）、葱花（适量）、盐（少许）、面粉（火锅勺3勺）、水（适量）
1/6. （一个鸡蛋、一个土豆、?，）土豆削皮擦丝、?切花备用
2/6. 所有食材放入大碗中加上3勺面粉，再慢慢加入清水搅拌均匀成粘稠状态即可
3/6. 平底锅中加入一勺油热出油纹加入两勺面糊
4/6. 中小火慢煎至表面焦黄翻另一面煎金黄的
5/6. 成品～
6/6. 切块摆盘～瞬间变高大上了没？食欲也好啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、益气、宽肠通便等功效；可与豇豆、肥牛、醋搭配；与螃蟹、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与西红柿、海虾、生菜搭配；与柿子、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、缓解疲劳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、止血等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝鸡蛋葱花饼热量1322 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物93.12 克
- 钠10188.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克