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娃娃菜炒粉丝

娃娃菜炒粉丝的热量和减肥功效

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娃娃菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量564娃娃菜炒粉丝热量/卡路里702千卡
小轮自行车 热量702千卡,相当于小轮自行车83分钟消耗的热量...510

娃娃菜炒粉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

粉丝(一把)、娃娃菜(一个)、蒸鱼豉油(适量)、酱油(适量)、大蒜(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、葱(适量)、胡椒(适量)
娃娃菜炒粉丝的做法图解1

1/6. 粉丝剪断。

娃娃菜炒粉丝的做法图解2

2/6. 娃娃菜掰开洗净。

娃娃菜炒粉丝的做法图解3

3/6. 蒜瓣切碎,喜欢吃的人可以多放些。

4/6. 锅里放水,烧开后先将粉丝丢入焯软后捞起,倒掉水。

5/6. 锅中放油,烧热丢入蒜瓣爆香,倒入娃娃菜,加酱油,蒸鱼豉油,盐,糖,水,胡椒翻炒出香味后,倒入粉丝翻炒。

娃娃菜炒粉丝的做法图解6

6/6. 翻炒时加水(防止粉丝粘锅。)或者翻炒时刻意将娃娃菜保留在锅底,美味出锅啦!

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促进消化、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、促进食欲等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、排毒清肠、消食理气等功效;可与武昌鱼、洋葱、莴笋搭配;与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 娃娃菜炒粉丝热量702 千卡
  • 脂肪10.88 克
  • 蛋白质48.13 克
  • 碳水化合物324.43 克
  • 21964.3 毫克
  • 444 毫克
  • 31.69 毫克
  • 4827 毫克

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