| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 肉松 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 里脊 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 1244克 | 寿司热量/卡路里3355千卡 | |||
 热量3355千卡，相当于大提琴1678分钟消耗的热量...120 | |||||
寿司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（5条）、肉松（100克）、里脊（250克）、鸡蛋（4只）、青瓜（1条）、紫菜（10张）、糯米（250克）、大米（250克）、寿司醋（15毫升）
1/3. 把大米跟糯米搅拌均匀煮成米饭，里脊肉简单腌制后煎熟切条，鸡蛋煎熟切条，青瓜火腿切条，然后如图。。
2/3. 成功
3/3. 成品
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补虚、解热毒等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、解热毒、润燥等功效；
里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、利二便、滋阴润燥等功效；可与白菜、蕨菜、芒果搭配；与乌梅、牛里脊、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与茼蒿、洋葱、干辣椒搭配；与地瓜、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 寿司热量3355 千卡
- 脂肪65.59 克
- 蛋白质83.37 克
- 碳水化合物252.63 克
- 钠1031.7 毫克
- 钙1019 毫克
- 铁60.45 毫克
- 钾1484 毫克