| 枸杞红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 222克 | 枸杞红枣银耳汤热量/卡路里557千卡 | |||

1/5. 银耳放清水发开。

2/5. 红枣撕开成小块,因为我用的是大枣。

3/5. 枸杞过一下水。

4/5. 土冰糖一块。

5/5. 先放入水和银耳煮二十来分钟,然后放入红枣。待胶质煮出来些,放入冰糖。粘稠状更明显后,放入枸杞。过会便可盛出。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、益胃、生津等功效;可与青鱼、薏米、雪梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、滋养阴血、益智健脑等功效;可与黑木耳、鹌鹑、白菜搭配;与虾皮、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、保肝、延长寿命等功效;可与银耳、羊排、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;