| 香煎鱼腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 106克 | 香煎鱼腩热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于烫衣服319分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎鱼腩的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼腩（适量）、姜（适量）、青辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 鱼腩洗净切块，用盐腌10分钟
2/3. 热锅，放入腌好的鱼腩，煎至焦黄，反转另一面煎焦黄，起锅
3/3. 留底油，放入青红椒、姜煸炒，倒入已煎黄的鱼腩，翻炒一下就可以了
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱寒、助阳等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、治疗高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 香煎鱼腩热量638 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物23 克
- 钠10046.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾305 毫克