| 四素炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 83克 | 四素炒肉丁热量/卡路里163千卡 | |||

1/6. 备好四素:木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再将猪肉切丁待用。

2/6. 先将肉丁放进油锅炒熟。

3/6. 倒进木耳、莴笋、萝卜翻炒均匀。

4/6. 炒片刻加适量的精盐炒匀。

5/6. 再倒进玉米片炒匀,调入生抽、鸡精炒匀即成。

6/6. 炒好的四素炒肉丁。
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、健脾开胃等功效;可与酸奶、鸽子、鸡蛋搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;