| 正宗慧哥全麦大馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 全麦面粉 | 克 | 486千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 582克 | 正宗慧哥全麦大馒头热量/卡路里1480千卡 | |||
 热量1480千卡，相当于擦地389分钟消耗的热量...228 | |||||
正宗慧哥全麦大馒头的做法共16个步骤
食材主料/辅料
酵母（随心）、面粉（随缘）、全麦面粉（看心情）、水（凑活弄点）
1/16. 准备全麦面粉和普通面粉！
没有
快去买
2/16. 酵母放入碗里用不烫手的温水划开
划不开的，拿筷子搅搅搅搅搅搅
3/16. 大盆里，一勺全麦面粉一勺普通面粉，一勺全麦面粉一勺普通面粉，一勺全麦面粉一勺普通面粉，如此循环，直到你满意??
然后搅搅搅，充分混合
4/16. 把酵母水倒进去
5/16. 拿筷子搅搅搅
6/16. 是不干？
加水呗
温馨提示：一点一点加，要不然水多了加面，面干了加水，加加加，你也别做了
7/16. 揉揉揉揉揉揉揉
揉成剥了壳的鸡蛋般光滑
太文艺了受不了自己了
8/16. 盖上盖子坐等发酵
然后去准备
看一集RunningMan或者欢乐喜剧人
9/16. 笑抽之前
面成了大蜂窝状就好了，拿出来
10/16. 砧板沾面揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉
二十五分钟
还得使劲
别问我为什么
11/16. 搓成长条
12/16. 切成小剂子，穷没有电子秤，大小我随心
13/16. 随心的后果
揉成球
14/16. 冷水入锅，坐等二十分钟，别开火
再去看一集郭德纲相声
15/16. 开火二十五分钟
16/16. 开吃呗
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 正宗慧哥全麦大馒头热量1480 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物127.8 克
- 钠17 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3 毫克
- 钾317 毫克