| 蜂蜜小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 407克 | 蜂蜜小面包热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡，相当于打桌球390分钟消耗的热量...150 | |||||
蜂蜜小面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、低筋面粉（40克）、蜂蜜（20克）、鸡蛋（1个）、牛奶（200毫升）、黑白芝麻（少量）、酵母（4克）、植物油（15克）
1/6. 将准备好的除芝麻外的所有材料混合揉成面团
2/6. 将揉好的面团放置20分钟后分成6个小团子，我是放入烤箱里发酵的
3/6. 发酵好的面团
4/6. 刷上一层牛奶，或者蛋液，洒上黑白芝麻
5/6. 烤箱150度，上下面烤30分钟
6/6. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与雪花梨、黄瓜、牛奶搭配；与大米、千张、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效；可与茼蒿、青椒、肥牛搭配；与田鸡、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、大便秘结等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与雪莲果、橘子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜小面包热量974 千卡
- 脂肪117.67 克
- 蛋白质41.17 克
- 碳水化合物232.25 克
- 钠181.5 毫克
- 钙321 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾275 毫克