| 草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 410克 | 草莓蛋糕热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于跑步机171分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸奶（100克）、低粉（50克）、玉米油（20克）、白砂糖（40克）、草莓（200克）
1/5. 准备好以上原料
2/5. 蛋黄蛋清分离好，过筛低粉，和玉米油、酸奶搅拌均匀
3/5. 蛋白分三次加入砂糖打发至尖尖头出现状
4/5. 分批加入蛋白霜搅拌均匀
5/5. 搅拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中，轻振模具去除大气泡
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防癌、预防便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、止渴、预防痔疮等功效；可与牛奶、冰糖、橙子搭配；与地瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓蛋糕热量684 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质12.57 克
- 碳水化合物207.78 克
- 钠42.6 毫克
- 钙196 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾499 毫克