| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 369克 | 白灼菜心热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于羽毛球145分钟消耗的热量...270 | |||||
白灼菜心的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜心（250克）、姜（一小块）、生抽（两勺）、花生油（1勺）
1/4. 准备上以上材料，菜心洗好，姜拍碎切成末
2/4. 锅里加能够没过菜心的水分，烧开，水开了把菜心放下锅里煮两分钟即可～菜心摆盘～
3/4. 姜末?少少热开水?适量盐巴?生抽拌匀，倒入烧开的花生油少许～
4/4. 将调好的酱料均匀淋到摆好的菜心上面即可，美味可口～
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进大便排泄、降低胆固醇等功效；可与豆腐、粳米、金针菇搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促进消化、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、补脾、健脑益智等功效；
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营养信息
- 白灼菜心热量651 千卡
- 脂肪100.79 克
- 蛋白质8.129999 克
- 碳水化合物14 克
- 钠264.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾397 毫克