捞汁皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、润喉、去热等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与鲢鱼、平菇、白萝卜搭配；与竹笋、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、解毒消肿等功效；可与豆腐、绿豆芽、黑木耳搭配；与番茄、彩椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、健胃消食、祛雀斑等功效；可与芥蓝、福寿鱼、豆腐搭配；与土豆、胡萝卜、香菇相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；