| 盐焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 515克 | 盐焗大虾热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于钓鱼168分钟消耗的热量...180 | |||||
盐焗大虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、海盐（粗盐）（200克）、花椒（1勺）
1/7. 大虾用清水洗干净后沥干，晾干或用厨房纸擦掉表面的水份。（这一点很重要，不然成品会很咸哦）
2/7. 海盐
3/7. 把盐平铺到锅里，厚度约为5毫米。加热，约7分钟后会听到有啪啪的响声。
4/7. 花椒，这个是提味的关键。
5/7. 撒上花椒，把虾平铺到上面。注意不要贴到锅边上。盖上锅盖，中火，3分钟。
6/7. 开盖，继续用小火烘2分钟。这个步奏是为了让虾上面的热气烘干。
7/7. 装盘，开吃！
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 盐焗大虾热量504 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠212.2 毫克
- 钙701 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾284 毫克