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花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的热量和减肥功效

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花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生米1490千卡298千卡12克25.4克
白糖627千卡392千卡0.1克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
鸡蛋4千卡143千卡12.56克9.51克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低粉2124千卡354千卡9.4克1.4克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
总量1429花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了热量/卡路里4862千卡
赛艇 热量4862千卡,相当于赛艇405分钟消耗的热量...720

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花生米(500克)、鸡油/黄油(250克)、白糖(160克)、鸡蛋(3克)、低粉(600克)、小苏打(5克)、蛋黄(2个)、黑芝麻(适量)
花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法图解1

1/4. 取一干净和面盆,倒入油,加入白糖,拌匀
加入鸡蛋,拌匀
筛入低粉和小苏打的混合液
揉成面团

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法图解2

2/4. 花生米微波转3分钟,中间搅拌一次
取出,放案板上用刀面压碎去皮即可
块大的话,可以再切几刀
这样切出来的花生碎口感香脆
如果打碎成粉的话会失去口感

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法图解3

3/4. 把第一和第二混合揉成面团,一定要软软的烤出来会超级酥香脆,不散,不裂,完美
稍微硬一点烤的时候都会裂的乱七八糟的
烤箱预热180度10分钟
把油面团擀面杖压一压,用模具扣型
因为软,所以只用了方型
厚度一定要均匀
码到烤盘上,刷一层蛋黄液
撒一层黑芝麻
入烤箱中层,上170下180,烤10分钟,上下火190烤6分钟出炉
小朋友都喜欢好看的,之后才是好吃
不用整型也可以!
无敌好吃

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法图解4

4/4. 第二炉,这个方子可以烤三盘,我家的大烤箱

食材功效信息

花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、防癌、润肺等功效;可与红酒、枣、芹菜搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效;可与北极虾、香椿、茼蒿搭配;与菠萝、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、滋养肌肤、去除污渍等功效;

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营养信息

  • 花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了热量4862 千卡
  • 脂肪108.95 克
  • 蛋白质66.46 克
  • 碳水化合物221.21 克
  • 27646.9 毫克
  • 906 毫克
  • 30.05 毫克
  • 1171 毫克

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