首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
豆腐鸡蛋蒸肉末

豆腐鸡蛋蒸肉末的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
豆腐鸡蛋蒸肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
肉末593千卡395千卡14.6克30.8克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量836豆腐鸡蛋蒸肉末热量/卡路里988千卡
垒球 热量988千卡,相当于垒球198分钟消耗的热量...300

豆腐鸡蛋蒸肉末的做法共5个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐(一盒)、鸡蛋(2-3个)、肉末(150克)、香葱(适当)、香菇(2-3个)、青椒(1个)、红椒(可不用)(1个)、蒜头(适量)
豆腐鸡蛋蒸肉末的做法图解1

1/5. 把两个鸡蛋打散,加一个蛋的水量,加适量盐,再把盒豆腐用勺子一勺一勺挖到鸡蛋里面,搅匀。放锅里蒸一蒸

豆腐鸡蛋蒸肉末的做法图解2

2/5. 趁蒸鸡蛋的时候把青椒切丁 红椒切丁(没有不用切)香菇切丁,锅里蒸的鸡蛋这时候就该差不多好了,把鸡蛋端出来。

豆腐鸡蛋蒸肉末的做法图解3

3/5. 炒锅中倒入适量食用油,把蒜头丁 香葱倒入锅中,在倒肉末翻炒至一粒一粒,倒入老抽酱油调色。

豆腐鸡蛋蒸肉末的做法图解4

4/5. 把香菇丁倒入翻炒,加少量水,加适量盐调味,闷烧1分钟,把青红椒放入翻炒。

豆腐鸡蛋蒸肉末的做法图解5

5/5. 最后尝咸淡,收汁 盛到蒸蛋的碗里。【一碗富有大量营养又适合老人小孩吃的 豆腐鸡蛋蒸肉末 就完成了】都来做做看吧

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与鳕鱼、鲑鱼、鲢鱼搭配;与羊肝、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与青椒、生菜、辣椒搭配;与柿子、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、润肌肤等功效;可与魔芋、芦笋、小白菜搭配;与乌梅、海螺、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、解毒等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防佝偻病、防癌等功效;可与莴笋、木耳菜、豇豆搭配;与北极虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 豆腐鸡蛋蒸肉末热量988 千卡
  • 脂肪43.94 克
  • 蛋白质44.99 克
  • 碳水化合物53.13 克
  • 260.3 毫克
  • 373 毫克
  • 9.35 毫克
  • 1254 毫克

相关知识

扫一扫手机查看