| 御用八珍糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白术 | 克 | 103千卡 | 343千卡 | 4.50克 | 5.00克 |
| 山药 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 芡实 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 茯苓 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 大米粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 总量 | 400克 | 御用八珍糕热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于滑旱冰109分钟消耗的热量...420 | |||||
御用八珍糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
八珍粉：（适量）、党参（30克）、白术（30克）、茯苓（50克）、莲子（50克）、山药（50克）、芡实（50克）、薏仁（50克）、白扁豆（便秘者换成杏仁60g)（30克）、八珍糕：（适量）、八珍粉（60克）、大米粉（40克）、糯米粉（40克）、白糖（10克）、牛奶或水（100克）
1/5. 八珍粉原料称重备用
2/5. 研磨机将八种原料打成粉 过筛混匀
3/5. 八珍糕原料混合揉成团 分成50g一个的剂子 按照分量可以做5个
4/5. 用磨具压出花纹
5/5. 冷水上锅 蒸20-25分钟 一天吃一个 如果有烘干机器 可以烘干便于保存 没有的话也可以冷冻 吃时加热 或者随做随吃
食材功效信息
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、养血、降血压等功效；可与麦冬、蛤蚧、乌鸡搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
白术的热量343千卡（每100克）；具有补脾、燥湿、燥湿利水等功效；可与党参、猴头菇、芡实搭配；
茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防癌、消肿、增强免疫力等功效；可与益母草、腰果搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、强心安神、降血压等功效；可与红薯、桂圆、腰果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、肾经、健脾补肺等功效；可与甘蔗、芡实、芝麻搭配；与笋瓜、碱性食物、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 御用八珍糕热量765 千卡
- 脂肪12.15 克
- 蛋白质42.98 克
- 碳水化合物542.01 克
- 钠25.6 毫克
- 钙119 毫克
- 铁14.85 毫克
- 钾1007 毫克