| 香辣鸡脖家常版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖 | 克 | 462千卡 | 154千卡 | 17.55克 | 8.78克 |
| 总量 | 300克 | 香辣鸡脖家常版热量/卡路里462千卡 | |||

1/6. 鸡脖过水焯去血污,切好小段,放葱姜蒜,盐适量、料酒入压力锅,我是20分钟取出来的,怕太烂肉会散掉

2/6. 捞出来肉肉已经熟透了,离骨,又不散

3/6. 锅里放油煸炒鸡脖

4/6. 在煸炒至变色后加入麻椒和辣椒,继续煸炒至稍微焦黄,加入老抽翻炒上色即可

5/6. 我炸了辣椒油又放了点

6/6. 香辣鸭脖就做好啦
鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、添髓等功效;可与栗子、冬虫夏草、油菜搭配;与鲤鱼、大蒜、明虾相克,同食可能会引起不适;