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青椒炒鸡肉

青椒炒鸡肉的热量和减肥功效

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青椒炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
生抽1千卡20千卡4.8克0.1克
植物油160千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
1千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉6千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉18千卡364千卡0.2克0.7克
料酒2千卡114千卡0.3克0克
白糖4千卡392千卡0.1克0克
总量421青椒炒鸡肉热量/卡路里582千卡
拉伸运动 热量582千卡,相当于拉伸运动233分钟消耗的热量...150

青椒炒鸡肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、青辣椒(5个)、植物油(30克)、盐(7克)、姜(2克)、生抽(3克)、淀粉(5克)、胡椒粉(2克)、白糖(1克)、料酒(2克)
青椒炒鸡肉的做法图解1

1/5. 鸡腹肉、青辣椒清洗干净

青椒炒鸡肉的做法图解2

2/5. 把青辣椒洗净切丝,姜切末,鸡肉切丝,用料酒、胡椒粉、生抽、白糖、淀粉拌均匀腌制2分钟

青椒炒鸡肉的做法图解3

3/5. 热锅凉油,油热7成下鸡肉翻炒均匀变色捞起

青椒炒鸡肉的做法图解4

4/5. 热锅凉油,油热8成下姜末,炒出香味,下辣椒丝翻炒均匀,加鸡肉翻炒均匀

青椒炒鸡肉的做法图解5

5/5. 加盐翻炒均匀即可

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精填髓、强筋骨等功效;可与松子、茼蒿、茶树菇搭配;与李子、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、防感冒等功效;可与鸡蛋、鸡翅、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、调味等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、帮助消化、解毒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒炒鸡肉热量582 千卡
  • 脂肪111.5 克
  • 蛋白质37.6 克
  • 碳水化合物298.3 克
  • 10404.1 毫克
  • 760 毫克
  • 14.8 毫克
  • 1258 毫克

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