| Oreo奥利奥玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 201千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低筋粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 219克 | Oreo奥利奥玛芬热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于烤面包192分钟消耗的热量...240 | |||||
Oreo奥利奥玛芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（28克）、砂糖（25克）、全蛋液（25克）、香草精（1/4小匙）、低筋粉（55克）、泡打粉（3克）、牛奶（25克）、巧克力豆（可省）（15克）、迷你奥利奥饼干（10块）、糖粉（适量）
1/6. 将软化的无盐黄油和砂糖搅拌至颜色变白的乳霜状
2/6. 分次加入室温的全蛋液拌匀，再加入香草精拌匀
3/6. 将低筋面粉和泡打粉混匀后，筛入一半的粉料，用橡皮刮刀拌匀
4/6. 加入一半的牛奶，用橡皮刮刀拌勻
5/6. 分别加入剩余的粉料和牛奶拌匀后，再放入巧克力豆混匀（此步可省）
6/6. 装入纸杯7分满，再将迷你OREO饼干掰成小块，放在面糊的表面。放入已预热180℃的烤箱中，烤18-20分钟，烤好后可在表面撒上适量糖粉即可
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效；可与桂圆肉、香椿、菠菜搭配；与牛奶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Oreo奥利奥玛芬热量768 千卡
- 脂肪95.21 克
- 蛋白质30.42 克
- 碳水化合物334.36 克
- 钠191.7 毫克
- 钙354 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾291 毫克