| 抱坚果的小熊饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 574克 | 抱坚果的小熊饼干热量/卡路里2647千卡 | |||
 热量2647千卡，相当于打桌球1059分钟消耗的热量...150 | |||||
抱坚果的小熊饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 材料如下
（图片用的是配方两倍量，能做240只差不多）
2/14. 黄油室温软化，搅拌均匀（像我一样不想等的就微波炉叮20秒或者隔温水软化，千万别融化成液体）
3/14. 加入糖粉搅拌均匀
4/14. 加入蛋液搅拌均匀（为防止水油分离可以分次加入，香草精加入蛋液去腥）
5/14. 搅拌好的是细腻有光泽
6/14. 筛入低粉，搅拌均匀，直至变成光滑不粘手的面团
7/14. 包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时，不是冷冻啊，冻住了你后面就别看了...
8/14. 拿出来用擀面杖擀成硬币厚度，记得厚度要均匀。
9/14. 印出小熊，一只只放在铺了油纸的烤盘上，黄金烤盘不用铺
10/14. 最艰难的一步来了！！放上坚果，一只只抱住！！用牙签戳出眼睛和嘴巴，手别抖哈
11/14. 烤箱预热，160度上下火10分钟左右。具体根据自己烤箱调整，烤至金黄色即可
12/14. 不仅仅是可以抱腰果，杏仁，碧根果，开心果这些坚果，抱蔓越莓，葡萄干也可以啊！
13/14. 我在我家客服的怂恿下还抱过店里的海蛎干，虾仁和干贝！！烤的时候大家都可耻的饿了（一股咸米饭的味道）但是黑暗料理真的没人敢吃哈哈哈哈哈
14/14. 看图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与银鱼、菠菜、干贝搭配；与鹅蛋、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
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营养信息
- 抱坚果的小熊饼干热量2647 千卡
- 脂肪148.11 克
- 蛋白质35.42 克
- 碳水化合物215.54 克
- 钠193.3 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾179 毫克