| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/5. 鸡翅中,五只,在翅身用刀子划几刀,反面竖向划一刀。

2/5. 奥尔良烤肉料,按1:1兑水

3/5. 将鸡翅腌入,用筷子翻拌多次

4/5. 保鲜膜封好,放入冰箱冷藏,每半小时(也可1小时)翻拌一次,翻拌次数越多越入味,因当时有事所以腌制了5小时,最佳时间是8-12小时

5/5. 入烤箱,220度上下火,25分钟(每10分钟将奥尔良口味拿出再刷料汁并且翻面,另外一种只翻面即可)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、强身健体、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;