| 凉拌面条菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条菜 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 4.5克 | 0.5克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 718克 | 凉拌面条菜热量/卡路里1238千卡 | |||
1/7. 面条菜洗净之后,放入沸水中焯一分钟。
2/7. 面条菜盛出后用凉开水浸泡,直到变凉。

3/7. 把放凉的面条菜里倒入香醋,香油,白糖,白芝麻,盐。

4/7. 锅里放入少量食用油,油完全热之后关火。

5/7. 蒜泥是我自己手工弄得,不太像泥。蒜泥放在面条菜上,把热油直接浇在蒜泥上,这样蒜泥吃起来不会太辣。
6/7. 然后搅拌均匀,装盘,再撒上点白芝麻装饰一下,就可以吃了!

7/7. 好吃不是一点点哦。
面条菜的热量36千卡(每100克);具有止血调经、养阴、凉血等功效;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、通便、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、促进消化、止血等功效;可与绿豆芽、猪骨、桑葚搭配;与牛奶、猪骨汤、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、治疗高血压、降血脂等功效;