| 蜂蜜黄油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白巧克力 | 克 | 162千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 自发粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 蜂蜜黄油蛋糕热量/卡路里1382千卡 | |||

1/11. 黄油入锅小火至融化。

2/11. 加入白巧克力和红糖至融化拌匀。

3/11. 离火稍凉加入自发粉拌匀。

4/11. 鸡蛋打匀。烤箱预热上下火160度。

5/11. 黄油糊加入蜂蜜拌匀。

6/11. 打散的蛋黄倒入黄油糊中,倒的过程不停地搅拌均匀。

7/11. 倒入蛋糕模入烤箱30分钟。

8/11. 白、黑巧克力隔水加热至融化备用。

9/11. 蛋糕切块。

10/11. 黑巧克力用勺子任意从边缘滴下。

11/11. 再滴上白巧克力,闻起来味道好香☆
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、杀菌等功效;可与黄瓜、梨、鸭梨搭配;与李子、鹅蛋、大蒜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、延缓衰老等功效;可与小米面、北极虾、紫菜搭配;与鹅、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、预防高血压、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、温胃驱寒、补血等功效;可与姜、小米面、荷兰豆搭配;与肥牛、牛肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;