| 沙姜炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 355克 | 沙姜炒鸡热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于灭火46分钟消耗的热量...720 | |||||
沙姜炒鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、沙姜（适量）、生抽，老抽，蚝油（适量）、盐，糖（适量）
1/3. 沙姜切小颗，但是不要切太碎～鸡肉切块洗干净～
2/3. 鸡肉要先冷水下锅煮到沸腾，然后捞出滤干水分备用～
3/3. 热油到七八分之后放沙姜小火爆香，知道可以闻到沙姜的香味后开大火，加入鸡块翻炒至鸡肉熟后加入生抽，老抽，盐和适量的糖～(我是广东人口味偏甜，所以炒菜必备放糖，可以提鲜)加入一点点汤或者水焖一下。接着大火收汁～
食材功效信息
沙姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙姜炒鸡热量552 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠93.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾635 毫克