| 苋菜汁炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 576克 | 苋菜汁炸酱面热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于柔道106分钟消耗的热量...600 | |||||
苋菜汁炸酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、苋菜（适量）、鸡蛋（适量）、油菜（适量）、炸酱（适量）、盐（适量）
1/8. 红苋菜洗净取叶。
2/8. 用沸水煮一会放凉。
3/8. 面粉加一点盐、苋菜汁揉成非常硬的面团。
4/8. 入面条机，压成薄片。
5/8. 切成自已喜欢的粗细条。
6/8. 煮好的面条下凉水中过凉，放入少许焯熟的油菜、蛋皮丝、炸酱。
7/8. 下锅煮好。
8/8. 拌匀即可食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止肌肉痉挛、清热解毒、提高免疫力等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与山葵、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苋菜汁炸酱面热量1056 千卡
- 脂肪1.72 克
- 蛋白质14.02 克
- 碳水化合物65.89 克
- 钠256 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克