| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 467克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里2056千卡 | |||

1/13. 两只鸡蛋磕入大碗中

2/13. 倒入白砂糖

3/13. 用打蛋器打至可以画花纹不马上消失

4/13. 筛入低筋面粉,翻拌均匀

5/13. 加入削好的橙皮,翻拌均匀

6/13. 黄油用微波炉加热至融化,分次倒入面糊中,翻拌均匀

7/13. 翻拌好的面糊装入裱花袋

8/13. 挤入棒棒糖蛋糕模具中

9/13. 把盖子盖好,烤箱180°预热,预热结束烤制二十分钟

10/13. 烤好的蛋糕脱模晾晾

11/13. 微波炉融化巧克力,纸棍蘸一点融化的巧克力,插入蛋糕中,晾至巧克力凝固

12/13. 凝固后把蛋糕放入巧克力中滚几圈,巧克力晾干后就可以吃了~

13/13. 成品~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、圆生菜、青椒搭配;与茶叶、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、增强免疫力、调整胃肠道等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食和胃、杀鱼蟹毒、解酲等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、河蚌、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;