| 滑蛋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 299克 | 滑蛋虾仁热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于背部训练200分钟消耗的热量...210 | |||||
滑蛋虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、蛋（5颗）、无盐黄油（适量）
1/4. 我买的是鲜虾 所以要去皮 开背去屎……
2/4. 葱爆锅 下虾 黄油 翻炒 不要放太多黄油会很腻
3/4. 鸡蛋加水打散 放盐调味，虾仁炒到表面红润 下蛋 翻炒这样蛋汁会黏在虾仁上 吃起来就不会蛋是蛋 虾是虾 失去了 整个菜的特色
4/4. 最后加香油 喜欢香菜的加点点缀
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性欲、防心肌梗死等功效；可与大白菜、海马、紫菜搭配；与芹菜、荷兰豆、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 滑蛋虾仁热量700 千卡
- 脂肪94.02 克
- 蛋白质22.34 克
- 碳水化合物2.26 克
- 钠291 毫克
- 钙95 毫克
- 铁1.22 毫克
- 钾162 毫克